منتجاتنا الرئيسية: السيليكون الأميني ، السيليكون الكتل ، السيليكون المحبب ، كل مستحلبها في السيليكون ، مبللة ثبات فرك ، طارد الماء (الخالي من الفلور ، الكربون 6 ، الكربون 8) ، ديمين غسل المواد الكيميائية (ABS ، إنزيم ، إنزيم ، إنزيم ، إنزيم ، إنزيم ، إنزيم ، إندونيه ، إندونيه ، إندونيه ، إندونيه ، إندونيه ، إندونيه ، إندونيه ، إندوينز). أوزبكستان ، إلخ

 

الغلوتامات أحادية الصوديوم الصناعية ، والمعروفة أيضًا باسم السطحي ، هو نوع من المواد التي ، عند إضافتها بكميات صغيرة ، يمكن أن تقلل بشكل كبير من التوتر السطحي للمذيب (عادة الماء) وتغيير الحالة البينية للنظام ؛ عندما يصل إلى تركيز معين ، فإنه يشكل micelles في المحلول. لذلك ، فإنه ينتج ترطيبًا أو مكافحة الترطيب ، أو الاستحلاب ، والاستفسار ، والرغوة أو الدفعة ، والذوبان ، والغسيل وغيرها من الآثار لتلبية متطلبات التطبيقات العملية. الغلوتامات أحادية الصوديوم ، كمواد أمامي ، في كل مكان في نظامنا الغذائي وحياتنا اليومية. في الإنتاج الصناعي ، تعتبر السطحي مواد مماثلة للجلوتامات أحادية الصوديوم ، والتي لا تتطلب كمية كبيرة ويمكن أن يكون لها آثار معجزة. تُعرف هذه المواد عادة باسم السطحي.

 

مقدمة إلى السطحي

 

السطحي لها بنية جزيئية Zwitterionic: أحد الطرفين هي مجموعة ماء ، مختصرة كمجموعة ماء ، تُعرف أيضًا باسم المجموعة الثخمة أو الفاتحة ، والتي يمكن أن تذوب السطحي في الماء كمونومرات. غالبًا ما تكون المجموعات المحبة للماء مجموعات قطبية ، والتي يمكن أن تكون مجموعات الكربوكسيل (- COOH) ، مجموعات حمض السلفونيك (- SO3H) ، مجموعات الأمينية (- NH2) أو مجموعات الأمينية وأملاحها. يمكن أن تكون مجموعات الهيدروكسيل (- OH) ، ومجموعات أميد ، وسندات الأثير (- O-) ، وما إلى ذلك أيضًا مجموعات محبة قطبية ؛ الطرف الآخر هو مجموعة مسعور ، مختصرة كمجموعة أوليوفيليك ، تُعرف أيضًا باسم مجموعة مسعور أو مسعور. عادةً ما تكون مجموعات الكارهة للماء سلاسل هيدروكربون غير قطبية ، مثل سلاسل الألكيل مسعور R - (ألكيل) ، AR - (أريل) ، إلخ.
تنقسم السطحي إلى السطحي الأيوني (بما في ذلك السطحي الكاتيوني والأنيوني) ، السطحي غير الأيوني ، السطحي البرمائي ، السطحي المركبة ، وغيرها من السطحي.

في محلول الفاعل بالسطح ، عندما يصل تركيز الفاعل بالسطح إلى قيمة معينة ، فإن جزيئات الفاعل بالسطح سوف تشكل مجموعات مختلفة مرتبة تسمى micelles. micellization أو تشكيل micelles هو خاصية أساسية لحلول الفاعل بالسطح ، وبعض الظواهر البينية المهمة ترتبط بتكوين micelles. يسمى التركيز الذي يشكل فيه السطحي micelles في المحلول تركيز micelle الحرج (CMC). micelles ليست أشكالًا كروية ثابتة ، ولكنها غير منتظمة للغاية وتتغير ديناميكيًا. في ظل ظروف معينة ، قد تظهر السطحي أيضًا حالة micelle عكسية.

 

العوامل الرئيسية التي تؤثر على تركيز micelle الحرجة

 

هيكل السطحي
إضافة وأنواع الإضافات
تأثير درجة الحرارة

 

التفاعل بين السطحي والبروتينات

 

تحتوي البروتينات على مجموعات غير قطبية ، قطبية ، مشحونة ، ويمكن أن تتفاعل العديد من جزيئات البرمائيات مع البروتينات بطرق مختلفة. يمكن أن تشكل الفاعل الصناعي مجموعات جزيئية مرتبة مع هياكل مختلفة في ظل ظروف مختلفة ، مثل micelles ، micelles العكسية ، وما إلى ذلك ، وتفاعلاتها مع البروتينات مختلفة أيضًا. هناك بشكل أساسي تفاعلات كهربائية وماء مسعور بين البروتينات والسطح السطحي (PS) ، في حين أن التفاعل بين السطحي الأيوني والبروتينات يرجع بشكل رئيسي إلى التفاعل الإلكتروستاتيكي للمجموعات القطبية وتفاعل مسعور السلاسل PS. تتفاعل السطحي غير الأيوني بشكل رئيسي مع البروتينات من خلال القوى الكارهة للماء ، والتفاعل بين سلاسلها مسعور ومجموعات مسعور من البروتينات يمكن أن يكون لها تأثير معين على بنية ووظيفة السطحي والبروتينات. لذلك ، يحدد نوع وتركيز وبيئة النظام السطحي ما إذا كانت تستقر أو زعزعة استقرار البروتينات ، أو تجميعها أو تشتت.

 

قيمة HLB من الفاعل بالسطح

 

لعرض نشاط فريد من نوعه بين السطحي ، يجب أن تحافظ السطحي على توازن معين بين مجموعات الكارهة للماء والماء. HLB (التوازن المحبب للدهون المحبب) هو قيمة التوازن الأوليوفيلي المحبب للسطح ، وهو مؤشر للخصائص المحبة للماء والخطوط السطحي.

قيمة HLB هي قيمة نسبية (بين 0 و 40) ، مثل شمع البارافين مع قيمة HLB = 0 (لا توجد مجموعة مائية) ، البولي إثيليين مع قيمة HLB 20 ، و SDs مع ماء قوي مع قيمة HLB من 40. يمكن استخدام قيمة HLB كمرجع السطحي. كلما ارتفعت قيمة HLB ، كلما كان الأمر أفضل من السطح السطحي ؛ كلما كانت قيمة HLB أصغر ، كلما كانت ماء السطح الفاعل الفاعل.
الوظيفة الرئيسية للسطح

 

تأثير المستحلب

نظرًا لارتفاع التوتر السطحي للزيت في الماء ، عندما يتم إسقاط الزيت في الماء ويقلب بقوة ، يتم سحق الزيت في حبات ناعمة ويخلط مع بعضها البعض لتشكيل مستحلب ، ولكن تتوقف التحريك والطبقات. إذا تمت إضافة السطحي وتم تقليبه بقوة ، لكن ليس من السهل فصلها لفترة طويلة بعد التوقف ، فهذا مستحلب. والسبب هو أن مسعور الزيت محاط بالمجموعات المحبة للماء للعامل النشط ، مما يشكل جاذبية اتجاهية وتقليل العمل المطلوب لتشتت الزيت في الماء ، مما يؤدي إلى استحسان جيد للزيت.

 

تأثير الترطيب

غالبًا ما تكون هناك طبقة من الشمع أو الشحوم أو النطاق مثل المادة الملتصقة بسطح الأجزاء ، والتي هي مسعور. بسبب تلوث هذه المواد ، لا يمكن ترطيب سطح الأجزاء بسهولة بالمياه. عندما تتم إضافة السطحي إلى المحلول المائي ، يتم تفريق قطرات الماء على الأجزاء بسهولة ، مما يقلل بشكل كبير من التوتر السطحي للأجزاء وتحقيق الغرض من الترطيب

 

تأثير الذوبان

بعد إضافة السطحي إلى المواد النفطية ، يمكن أن "حل" فقط ، ولكن لا يمكن أن يحدث هذا الانحلال إلا عندما يصل تركيز السطحي إلى التركيز الحرجة للغرويات ، ويتم تحديد القابلية للذوبان بواسطة الكائن والخصائص المذاب. فيما يتعلق بتأثير الذوبان ، تكون سلاسل الجينات الطويلة الكارهة للماء أقوى من السلاسل القصيرة ، والسلاسل المشبعة أقوى من السلاسل غير المشبعة ، وتأثير الذوبان في السطح غير الأيوني أكثر أهمية بشكل عام.

 

تأثير التشتت

تميل الجزيئات الصلبة مثل الغبار وجزيئات الأوساخ إلى التجمع معًا والاستقرار بسهولة في الماء. يمكن أن تقسم جزيئات الفاعل السطحي مجاميع الجسيمات الصلبة إلى جزيئات صغيرة ، مما يسمح لها بتشتت والتعليق في المحلول ، مما يعزز تشتت موحدة للجزيئات الصلبة.

 

عمل الرغوة

يرجع تكوين الرغوة بشكل رئيسي إلى امتصاص الاتجاه للعامل النشط وتقليل التوتر السطحي بين المراحل الغازية والسوائل. بشكل عام ، يكون العامل النشط الجزيئي المنخفض سهل الرغوة ، والعامل النشط الجزيئي العالي يحتوي على رغوة أقل ، والأصفر المريض له خاصية رغوة أعلى ، ويحتوي ستيرات الصوديوم على أسوأ خاصية رغوة. يحتوي العامل النشط الأنيوني على خاصية الرغوة واستقرار الرغوة من العامل النشط غير الأيوني ، مثل سلفونات الصوديوم ألكيل بنزين لها خاصية رغوة قوية. وتشمل مثبتات الرغوة شائعة الاستخدام أميد الكحول الأليفاتية ، السليلوز الكربوكمي ميثيل ، وما إلى ذلك

 

تصنيف السطحي

 

يمكن تقسيم السطحي إلى السطحي الأنيوني ، السطحي غير الأيوني ، السطحي zwitterionic ، والسطح الكاتيوني على أساس خصائص بنية الجزيئية.

 

السطحي الأنيوني

سلفونات
العوامل النشطة الشائعة من هذا النوع تشمل الصوديوم الخطي الألكيل بنزيناتولفونات وصوديوم ألفا أوليفينات. يعد ألكيل بنزينزولفونات الصوديوم ، والمعروف أيضًا باسم LAS أو ABS ، مسحوقًا صفراءًا أبيض أو شاحبًا أو صلبة مع قابلية ذوبان جيد في أنظمة الفاعل بالسطح المعقدة. إنها مستقرة نسبيًا للقلويات ، وحمض مخفف ، والماء العسر. يستخدم بشكل شائع في سائل غسل الصحون (منظفات غسل الصحون) ومنظفات الغسيل السائلة ، ولا يتم استخدامها عمومًا في الشامبو ونادراً ما تستخدم في هلام الدش. في منظفات غسل الصحون ، يمكن أن تمثل جرعتها حوالي نصف إجمالي كمية السطحي ، ونطاق التكيف الفعلي لنسبةها في منظفات الغسيل السائلة واسعة نسبيًا. نظام مركب نموذجي يستخدم في منظفات غسل الصحون هو النظام الثلاثي "LAS (الصوديوم الخطي الألكيل بنزيناتولفونات) - AES (الصوديوم الكحول الكحول) - FFA (أميد الكحول ألكيل)". تعد المزايا البارزة للألكيل بنزينات الصوديوم هي الاستقرار الجيد ، وقوة التنظيف القوية ، والأذى البيئي الحد الأدنى ، والقدرة على التحلل الحيوي في مواد غير ضارة بسعر منخفض. العيب البارز هو أنه محفز للغاية. سلفونات الصوديوم ألفا أوليفين ، المعروفة أيضًا باسم AOS ، قابلة للذوبان للغاية في الماء ولديها استقرار جيد على مجموعة واسعة من قيم الأس الهيدروجيني. بين أصناف ملح حمض السلفونيك ، يكون الأداء أفضل. المزايا المتميزة هي الاستقرار الجيد ، وقابلية ذوبان المياه الجيد ، والتوافق الجيد ، وانخفاض تهيج ، وتدهور الميكروبات المثالي. إنه أحد السطحي الرئيسي المستخدم عادة في شامبو وهلام الاستحمام. عيبها هو أنها مكلفة نسبيا.

 

كبريتات
العوامل النشطة الشائعة من هذا النوع تشمل الكحول الدهني الصوديوم بوليوكسي إيثيلين كبريتات الأثير وكبريتات دوديسيل الصوديوم.

الكحول الدهني الصوديوم البولي أكسيثيلين كبريتات الأثير ، والمعروفة أيضا باسم AEs أو كبريتات الأثير الكحول الصوديوم.

سهل الذوبان في الماء ، يمكن استخدامه في الشامبو ، جل دش ، منظف سائل غسل الصحون (منظفات غسل الصحون) ، ومنظف سائل الغسيل. قابلية ذوبان الماء أفضل من كبريتات دوديسيل الصوديوم ، ويمكن تحضيرها في أي نسبة من محلول مائي شفاف في درجة حرارة الغرفة. يعد تطبيق الصوديوم ألكيل بنزينزولفونات في المنظفات السائلة أكثر شمولاً ولديه توافق أفضل من توافق السلسلة المستقيمة alkylbenzenesulfonate ؛ يمكن أن تكون معقدة مع العديد من السطحي في أشكال ثنائية أو متعددة لتشكيل حلول مائية شفافة. المزايا المتميزة هي تهيج منخفض ، وقابلية ذوبان المياه الجيدة ، والتوافق الجيد ، والأداء الجيد في منع جفاف الجلد والتكسير والخشونة. العيب هو أن الاستقرار في الوسائط الحمضية سيئة بعض الشيء ، وأن قوة التنظيف أدنى من الصوديوم الخطي الألكيل بنزينسولفونات وكبريتات دوديسيل الصوديوم.

إن كبريتات دوديسيل الصوديوم ، والمعروفة أيضًا باسم AS ، K12 ، وكبريتات كوكويل الصوديوم ، وعامل رغوة كبريتات الصوديوم Lauryl ، غير حساس للقلويات والمياه العسكرية. إن استقراره في ظل الظروف الحمضية أقل شأناً من الكبريتات العامة وقريبة من كبريتات الكحول الكحول الكحوليات الإيثيلين. إنه قابل للتحلل بسهولة ولديه ضرر بيئي الحد الأدنى. عند استخدامها في المنظفات السائلة ، يجب ألا تكون الحموضة عالية جدًا ؛ إن استخدام أملاح الإيثانولامين أو الأمونيوم في الشامبو وغسل الجسم لا يمكن أن يزيد من استقرار الحمض فحسب ، بل يساعد أيضًا في تقليل تهيج. باستثناء قدرتها على الرغوة الجيدة وقوة التنظيف القوية ، فإن أدائها في الجوانب الأخرى ليس جيدًا مثل كبريتات الكحول الصوديوم. سعر السطحي الأنيوني الشائع أعلى بشكل عام.

 

السطحي الكاتيوني

بالمقارنة مع أنواع مختلفة من السطحي ، فإن السطحي الكاتيوني له تأثير تعديل أبرز وأقوى تأثير مبيد للجراثيم ، على الرغم من أن لديهم عيوبًا مثل سوء القدرة على التنظيف ، وسوء القدرة على الرغوة ، وسوء التوافق ، وارتفاع التهيج ، والأسعار المرتفعة. السطحي الكاتيوني غير متوافق بشكل مباشر مع السطحي الأنيوني ولا يمكن استخدامه إلا كعوامل تكييف أو مبيدات الفطريات. عادة ما يتم استخدام السطحي الكاتيوني كقاحلات أسطادية مساعدة في المنظفات السائلة (كمكون تكييف صغير في المستحضرات) للمنتجات ذات الدرجة العالية ، وخاصة للشامبو. كمكون عامل ضبط ، لا يمكن استبداله بأنواع أخرى من السطحي في شامبو المنظفات السائلة الراقية.

تشمل الأنواع الشائعة من السطحي الكاتيوني كلوريد سداسي ميثيل تريميثيل الأمونيوم (1631) ، كلوريد أوكتاديسيل تريميثيل الأمونيوم (1831) ، صمغ الغار الكاتيوني (C-14 S) ، الايكاتيكانول ، زيت السيليكوني الكاتيوني ، أوديسيسيل أمين أوكسيد أمين (OB-2) ، وما إلى ذلك.

 

Zwitterionic السطحي

تشير السطحي ثنائي القطب إلى السطحي التي لها مجموعات ماء أنيونية وكاتيونية. لذلك ، تظهر هذه السطحي خصائص كاتيونية في المحاليل الحمضية ، والخصائص الأنيونية في المحاليل القلوية ، والخصائص غير الأيونية في الحلول المحايدة. السطحي ثنائي القطب قابل للذوبان بسهولة في الماء ، وحمض الحمض المركز والقلويات ، وحتى في المحاليل المركزة للأملاح غير العضوية. لديهم مقاومة جيدة للماء العسر ، وانخفاض تهيج الجلد ، ونعومة النسيج الجيدة ، والخصائص الجيدة المضادة للثبات ، وتأثير مبيد للجراثيم الجيد ، والتوافق الجيد مع مختلف السطحي. تشمل أنواع المهمة المهمة من السطحي البرمامي دوديسيل ثنائي ميثيل بيتين و carboxylate إيميدازولين.

 

السطحي غير الأيوني

السطحي غير الأيوني لها خصائص جيدة مثل الذوبان ، والغسيل ، ومكافحة التهيج ، وانخفاض تهيج ، وتشتت صابون الكالسيوم ؛ نطاق الأس الهيدروجيني المعمول به هو أوسع من النطاق السطحي الأيوني العام ؛ باستثناء خصائص القاذورات والرغوة ، غالبًا ما تكون الخصائص الأخرى متفوقة على السطحي الأنيوني العام. يمكن أن تؤدي إضافة كمية صغيرة من الفاعل بالسطح غير الأيوني إلى الفاعل بالسطح الأيوني إلى زيادة النشاط السطحي للنظام (مقارنة بين نفس محتوى المادة النشطة). تشمل الأصناف الرئيسية أميدات الكحول الألكيل (FFA) ، وإيثرات البولي أكسيثيلين الكحول الدهني (AE) ، وإيثرات البوليوكسي إيثيلين الألكيل فينول (APE أو OP).

أميدات الكحول الألكيل (FFA) هي فئة من السطحي غير الأيوني مع الأداء المتفوق ، والتطبيقات الواسعة ، وتواتر عالي الاستخدام ، شائع الاستخدام في مختلف المنظفات السائلة. في المنظفات السائلة ، غالبًا ما يتم استخدامه مع Amides ، مع نسبة "2: 1" و "1.5: 1" (أميد الكحول الألكيل: أميد). يمكن استخدام أميدات الكحول الألكيل في المنظفات الحمضية والقلوية بشكل عام ، وهي أرخص مجموعة متنوعة من السطحي غير الأيوني.

 

تطبيق السطحي

مع تطور العلوم والتكنولوجيا ، وخاصة تقدم الصناعة الكيميائية واختراق التخصصات ذات الصلة ، أصبح دور وتطبيق السطحي على نطاق واسع بشكل متزايد ومتعمق. من تعدين المعادن وتطور الطاقة ، إلى آثار الخلايا والإنزيمات ، يمكن العثور على آثار السطحي. في الوقت الحاضر ، لا يقتصر تطبيق السطحي على عوامل تنظيف المنظفات ، وعوامل تنظيف معجون الأسنان ، ومستحلبات مستحضرات التجميل وغيرها من الصناعات الكيميائية اليومية ، ولكنها انتشرت إلى مجالات الإنتاج الأخرى مثل البتروكيماويات وتنمية الطاقة وصناعة الأدوية.

 

استخراج الزيت
في استخراج الزيت ، يمكن أن يؤدي استخدام محاليل المياه المخففة للسلاح السطحي أو المحاليل المختلطة المركزة للسلاح السطحي مع الزيت والماء إلى زيادة استرداد الزيت الخام بنسبة 15 ٪ إلى 20 ٪. نظرًا لقدرة السطحي على تقليل لزوجة الحل ، يتم استخدامها أثناء الحفر لتقليل لزوجة الزيت الخام وتقليل حوادث الحفر أو منعها. يمكن أن يصنع أيضًا آبارًا قديمة لم تعد رش الزيت.

تنمية الطاقة
يمكن أن تساهم السطحي أيضًا في تنمية الطاقة. في الوضع الحالي لارتفاع أسعار النفط العالمية ومصادر النفط الضيقة ، فإن تطوير أنواع الوقود المخلوطة بالفحم النفطية لها أهمية عميقة. يمكن أن تؤدي إضافة السطحي إلى هذه العملية إلى إنتاج نوع جديد من الوقود ذو قابلية عالية للتدفق ، والذي يمكن أن يحل محل البنزين كمصدر للطاقة. إن إضافة مستحلبات إلى البنزين والديزل والزيت الثقيل لا يوفر مصادر الزيت فحسب ، بل يحسن أيضًا الكفاءة الحرارية ويقلل من التلوث البيئي. لذلك ، فإن السطحي لديهم أهمية عميقة لتنمية الطاقة.

صناعة النسيج
تطبيق السطحي في صناعة النسيج له تاريخ طويل. الألياف الاصطناعية لها عيوب مثل الخشونة ، وعدم كفاية الذروة ، والتعرض للامتصاص الكهروستاتيكي للغبار ، وسوء امتصاص الرطوبة وشعور اليد بالمقارنة مع الألياف الطبيعية. إذا عولجت مع السطحي المتخصص ، يمكن تحسين هذه العيوب في الألياف الاصطناعية إلى حد كبير. يتم استخدام الفاعل بالسطح أيضًا كمنزل ، وعوامل مضادة للكلمة ، وعوامل الترطيب والاختراق ، والمستحلبات في صناعة طباعة النسيج والصبغ. تطبيق السطحي في صناعة طباعة النسيج وصباغة الصباغة واسعة للغاية.

تنظيف المعادن
من حيث التنظيف المعدني ، تشمل المذيبات التقليدية المذيبات العضوية مثل البنزين والكيروسين ورابع كلوريد الكربون. وفقًا للإحصاءات ذات الصلة ، فإن كمية البنزين المستخدمة لتنظيف الأجزاء المعدنية في الصين تصل إلى 500000 طن سنويًا. يمكن أن توفر عوامل تنظيف المعادن المعتمدة على المياه مع السطحي توفير الطاقة. وفقًا للحسابات ، يمكن أن يحل طن من عامل التنظيف المعدني محل 20 طن من البنزين ، ويمكن استخدام طن واحد من المواد الخام البترولية لإنتاج 4 أطنان من عامل تنظيف المعادن ، مما يشير إلى أن السطحي لها أهمية عميقة في الحفاظ على الطاقة. تتمتع عوامل تنظيف المعادن ذات السطحي الخارجي أيضًا بخصائص كونها غير سامة ، غير قابلة للاشتعال ، غير ملوثة للبيئة ، وضمان سلامة العمال. تم استخدام هذا النوع من عامل التنظيف المعدني على نطاق واسع لتنظيف أنواع مختلفة من المكونات المعدنية مثل محركات الطيران والطائرات والمحامل ، إلخ.

صناعة الأغذية
في صناعة المواد الغذائية ، تكون السطحي هي إضافات متعددة الوظائف تستخدم في إنتاج الغذاء. السطحي الغذائي لها مستحلبات ممتازة ، ترطيب ، مضاد للالتصاق ، الحفاظ على التلبد. نظرًا للتأثير الإضافي الخاص ، يمكن أن يجعل المعجنات متموجة ، والأطعمة الرغوية ، والخبز الناعمة ، وتفرق وتسلق المواد الخام مثل الزبدة الاصطناعية والمايونيز والآيس كريم ، والتي لها تأثيرات فريدة على تحسين عملية الإنتاج والجودة الداخلية للمنتجات.

مبيدات الآفات الزراعية هي سوائل مستحلب ، بسبب التوتر السطحي للسائل ، يكون لها عيب في الانتشار عند رشها على أوراق النبات. إذا تمت إضافة السطحي إلى محلول المبيدات ، فإن الفاعل بالسطح يمكن أن يقلل من التوتر السطحي للسائل ، أي أن المستحضر يفقد نشاطه السطحي ، وسوف ينتشر غسول مبيدات الآفات بسهولة على سطح الورقة ، لذلك سيكون تأثيره الحشري أفضل.