الإخبارية

11
التوتر السطحي

تسمى قوة الانكماش لأي وحدة طول على سطح السائل بالتوتر السطحي ، والوحدة هي N. · m-1.

نشاط السطح

تسمى خاصية تقليل التوتر السطحي للمذيب بالنشاط السطحي ، وتسمى المادة التي لها هذه الخاصية مادة سطحية نشطة.

المادة الفعالة على السطح التي يمكن أن تربط الجزيئات في محلول مائي وتشكل المذيلات والجمعيات الأخرى ، ولها نشاط سطحي عالٍ ، بينما لها أيضًا تأثير الترطيب ، والاستحلاب ، والرغوة ، والغسيل ، وما إلى ذلك تسمى الفاعل بالسطح.

ثلاثة

الفاعل بالسطح عبارة عن مركبات عضوية ذات بنية وخصائص خاصة ، والتي يمكن أن تغير بشكل كبير التوتر البيني بين مرحلتين أو التوتر السطحي للسوائل (الماء بشكل عام) ، مع الترطيب ، والرغوة ، والاستحلاب ، والغسيل وغيرها من الخصائص.

من حيث التركيب ، تمتلك المواد الخافضة للتوتر السطحي ميزة مشتركة من حيث أنها تحتوي على مجموعتين من طبيعة مختلفة في جزيئاتها.في أحد طرفيه توجد سلسلة طويلة من المجموعة غير القطبية ، قابلة للذوبان في الزيت وغير قابلة للذوبان في الماء ، تُعرف أيضًا باسم المجموعة الكارهة للماء أو المجموعة المقاومة للماء.هذه المجموعة المقاومة للماء هي بشكل عام سلاسل طويلة من الهيدروكربونات ، وأحيانًا أيضًا للفلور العضوي ، والسيليكون ، والفوسفات العضوي ، وسلسلة القصدير العضوي ، وما إلى ذلك.يجب أن تكون المجموعة المحبة للماء بدرجة كافية لضمان أن المواد الخافضة للتوتر السطحي بالكامل قابلة للذوبان في الماء ولديها قابلية الذوبان اللازمة.نظرًا لأن المواد الخافضة للتوتر السطحي تحتوي على مجموعات محبة للماء ومضادة للماء ، فيمكن أن تكون قابلة للذوبان في واحدة على الأقل من المراحل السائلة.هذه الخاصية المحبة للماء ومحبة للدهون من الفاعل بالسطح تسمى amphiphilicity.

ثانيا
أربعة

الفاعل بالسطح هو نوع من الجزيئات البرمائية مع كل من المجموعات الكارهة للماء والماء.تتكون مجموعات المواد الخافضة للتوتر السطحي بشكل عام من هيدروكربونات طويلة السلسلة ، مثل ألكيل سلسلة مستقيمة C8 ~ C20 ، ألكيل متفرعة السلسلة C8 ~ C20 ألكيل فينيل (رقم توم كربون ألكيل هو 8 ~ 16) وما شابه.يكمن الاختلاف الصغير بين المجموعات الكارهة للماء أساسًا في التغييرات الهيكلية لسلاسل الهيدروكربون.وأنواع المجموعات المحبة للماء أكثر ، لذا فإن خصائص الفاعل بالسطح مرتبطة بشكل أساسي بالمجموعات المحبة للماء بالإضافة إلى حجم وشكل المجموعات الكارهة للماء.تكون التغييرات الهيكلية للمجموعات المحبة للماء أكبر من تلك الخاصة بالمجموعات الكارهة للماء ، لذا فإن تصنيف المواد الخافضة للتوتر السطحي يعتمد بشكل عام على بنية المجموعات المحبة للماء.يعتمد هذا التصنيف على ما إذا كانت المجموعة المحبة للماء أيونية أم لا ، وهي مقسمة إلى أنواع أنيونية ، وكاتيونية ، وغير أيونية ، و zwitterionic وأنواع خاصة أخرى من المواد الخافضة للتوتر السطحي.

خمسة

① امتزاز المواد الخافضة للتوتر السطحي في السطح البيني

جزيئات الفاعل بالسطح هي جزيئات برمائية لها مجموعات محبة للدهون ومحبة للماء.عندما يذوب الفاعل بالسطح في الماء ، تنجذب مجموعته المحبة للماء إلى الماء وتذوب في الماء ، بينما تتنافر مجموعته المحبة للدهون بالماء وتترك الماء ، مما يؤدي إلى امتزاز جزيئات الفاعل بالسطح (أو الأيونات) على واجهة المرحلتين ، مما يقلل من التوتر السطحي بين المرحلتين.كلما زاد امتصاص جزيئات الفاعل بالسطح (أو الأيونات) في الواجهة ، زاد انخفاض التوتر السطحي.

② بعض خواص غشاء الامتزاز

الضغط السطحي لغشاء الامتزاز: الامتزاز السطحي في واجهة الغاز والسائل لتشكيل غشاء امتزاز ، مثل وضع لوح عائم قابل للإزالة عديم الاحتكاك على الواجهة ، وتدفع الصفيحة العائمة الغشاء الممتص على طول سطح المحلول ، ويولد الغشاء ضغطًا على الورقة العائمة ، وهو ما يسمى ضغط السطح.

لزوجة السطح: مثل الضغط السطحي ، تعتبر لزوجة السطح خاصية تظهر بواسطة غشاء جزيئي غير قابل للذوبان.معلقة بحلقة بلاتينية من الأسلاك المعدنية الدقيقة ، بحيث تلامس مستواها سطح الماء للخزان ، قم بتدوير الحلقة البلاتينية ، والحلقة البلاتينية بلزوجة عائق الماء ، وتتحلل السعة تدريجياً ، وفقًا لذلك يمكن أن تكون لزوجة السطح تقاس.الطريقة هي: اولا تجرى التجربة على سطح الماء النقي لقياس اضمحلال الاتساع ، ثم يتم قياس الانحلال بعد تكوين الغشاء السطحي ، ويتم اشتقاق لزوجة الغشاء السطحي من الفرق بين الاثنين. .

ترتبط لزوجة السطح ارتباطًا وثيقًا بصلابة الغشاء السطحي ، وبما أن غشاء الامتزاز يحتوي على ضغط ولزوجة سطحية ، فيجب أن يتمتع بالمرونة.كلما زاد ضغط السطح وزادت لزوجة الغشاء الممتز ، زاد معامل المرونة الخاص به.يعتبر معامل المرونة لغشاء الامتزاز السطحي مهمًا في عملية تثبيت الفقاعة.

③ تكوين الميسيلات

تخضع المحاليل المخففة للمواد الخافضة للتوتر السطحي للقوانين التي تتبعها الحلول المثالية.تزداد كمية الفاعل بالسطح الممتص على سطح المحلول مع زيادة تركيز المحلول ، وعندما يصل التركيز إلى قيمة معينة أو يتجاوزها ، لا تزداد كمية الامتزاز ، وتوجد جزيئات الفاعل بالسطح الزائدة في المحلول بشكل عشوائي. بطريقة أو بطريقة منتظمة.تظهر كل من الممارسة والنظرية أنهما يشكلان ارتباطات في الحل ، وتسمى هذه الارتباطات micelles.

تركيز الميسيل الحرج (CMC): يسمى الحد الأدنى للتركيز الذي تشكل فيه المواد الخافضة للتوتر السطحي في المحلول تركيز الميسيل الحرج.

④ قيم CMC للمواد الخافضة للتوتر السطحي الشائعة.

ستة

HLB هو اختصار للتوازن المحب للدهون ، والذي يشير إلى التوازن المحب للماء والدسم للمجموعات المحبة للماء والدسم من الفاعل بالسطح ، أي قيمة HLB للمادة الخافضة للتوتر السطحي.تشير قيمة HLB الكبيرة إلى جزيء ذو قدرة مائية قوية وألفة ضعيفة للدهون ؛على العكس من ذلك ، محبة للدهون قوية وضعف ماء.

① أحكام قيمة HLB

قيمة HLB هي قيمة نسبية ، لذلك عندما يتم تطوير قيمة HLB ، كمعيار ، يتم تحديد قيمة HLB لشمع البارافين ، الذي لا يحتوي على خصائص محبة للماء ، لتكون 0 ، بينما قيمة HLB لكبريتات دوديسيل الصوديوم ، وهي أكثر قابلية للذوبان في الماء ، هو 40. لذلك ، فإن قيمة HLB للمواد الخافضة للتوتر السطحي تكون بشكل عام في نطاق من 1 إلى 40. بشكل عام ، المستحلبات التي لها قيم HLB أقل من 10 هي محبة للدهون ، بينما تلك الأكبر من 10 هي ماء.وبالتالي ، فإن نقطة التحول من محبة للدهون إلى محبة للماء هي حوالي 10.

استنادًا إلى قيم HLB للمواد الخافضة للتوتر السطحي ، يمكن الحصول على فكرة عامة عن استخداماتها المحتملة ، كما هو موضح في الجدول 1-3.

شكل
سبعة

سائلين غير قابلين للذوبان بشكل متبادل ، أحدهما مشتت في الآخر كجسيمات (قطيرات أو بلورات سائلة) يشكلان نظامًا يسمى المستحلب.هذا النظام غير مستقر ديناميكيًا حراريًا بسبب الزيادة في المنطقة الحدودية للسائلين عند تكوين المستحلب.من أجل جعل المستحلب مستقرًا ، من الضروري إضافة مكون ثالث - مستحلب لتقليل الطاقة البينية للنظام.ينتمي المستحلب إلى الفاعل بالسطح ، وتتمثل وظيفته الرئيسية في لعب دور المستحلب.تسمى مرحلة المستحلب الموجودة كقطيرات بالطور المشتت (أو المرحلة الداخلية ، المرحلة غير المستمرة) ، وتسمى المرحلة الأخرى المرتبطة ببعضها بوسط التشتت (أو المرحلة الخارجية ، المرحلة المستمرة).

① المستحلبات والمستحلبات

المستحلبات الشائعة ، المرحلة الأولى عبارة عن ماء أو محلول مائي ، المرحلة الأخرى عبارة عن مواد عضوية غير قابلة للامتزاج بالماء ، مثل الشحوم والشمع وما إلى ذلك. يمكن تقسيم المستحلب المتكون من الماء والزيت إلى نوعين وفقًا لحالة تشتتهما: مشتتة في الماء لتشكيل مستحلب من نوع الزيت في الماء ، معبرًا عنه O / W (زيت / ماء): الماء المشتت في الزيت لتكوين مستحلب من نوع الزيت في الماء ، معبرًا عنه W / O (ماء / زيت).يمكن أيضًا تكوين مستحلبات متعددة من نوع الماء في الزيت في الماء ونوع الزيت في الماء والزيت O / W / O.

تستخدم المستحلبات لتثبيت المستحلبات عن طريق تقليل التوتر السطحي وتشكيل غشاء بيني أحادي الجزيء.

في استحلاب متطلبات المستحلب:

أ: يجب أن يكون المستحلب قادرًا على امتصاص أو إثراء الواجهة بين المرحلتين ، بحيث يتم تقليل التوتر السطحي ؛

ب: يجب أن يعطي المستحلب الجسيمات للشحنة ، بحيث تتنافر الكهرباء الساكنة بين الجسيمات ، أو يشكل غشاءًا واقيًا ثابتًا وعالي اللزوجة حول الجسيمات.

لذلك ، يجب أن تحتوي المادة المستخدمة كمستحلب على مجموعات برمائية من أجل الاستحلاب ، ويمكن أن تلبي المواد الخافضة للتوتر السطحي هذا المطلب.

طرق تحضير المستحلبات والعوامل المؤثرة على استقرار المستحلبات

هناك طريقتان لتحضير المستحلبات: الأولى هي استخدام الطريقة الميكانيكية لتفريق السائل في جزيئات صغيرة في سائل آخر ، والذي يستخدم في الغالب في الصناعة لتحضير المستحلبات ؛والآخر هو إذابة السائل في الحالة الجزيئية في سائل آخر ، ثم جعله يتجمع بشكل صحيح لتشكيل المستحلبات.

استقرار المستحلب هو القدرة على مقاومة تراكم الجسيمات التي تؤدي إلى فصل الطور.المستحلبات هي أنظمة غير مستقرة ديناميكيًا مع طاقة حرة كبيرة.لذلك ، فإن ما يسمى باستقرار المستحلب هو في الواقع الوقت اللازم لوصول النظام إلى التوازن ، أي الوقت المطلوب لفصل أحد السوائل في النظام.

عندما يكون الغشاء البيني مع الكحولات الدهنية والأحماض الدهنية والأمينات الدهنية والجزيئات العضوية القطبية الأخرى ، تكون قوة الغشاء أعلى بشكل ملحوظ.هذا لأنه في طبقة الامتصاص البينية لجزيئات المستحلب والكحول والأحماض والأمينات والجزيئات القطبية الأخرى لتشكيل "معقد" ، بحيث تزداد قوة الغشاء البيني.

تسمى المستحلبات التي تتكون من أكثر من اثنين من المواد الخافضة للتوتر السطحي بالمستحلبات المختلطة.مستحلب مختلط ممتز في واجهة الماء / الزيت ؛يمكن أن يشكل العمل بين الجزيئات معقدات.بسبب العمل القوي بين الجزيئات ، يتم تقليل التوتر البيني بشكل كبير ، وزيادة كمية المستحلب الممتص في الواجهة بشكل كبير ، ويزداد تكوين كثافة الغشاء البيني ، وتزداد القوة.

شحنة حبيبات السائل لها تأثير كبير على ثبات المستحلب.المستحلبات المستقرة ، والتي يتم شحن حبيباتها السائلة بشكل عام.عند استخدام مستحلب أيوني ، فإن أيون المستحلب الممتص في الواجهة يتم إدخال مجموعته المحبة للدهون في طور الزيت وتكون المجموعة المحبة للماء في طور الماء ، مما يجعل الحبيبات السائلة مشحونة.نظرًا لأن خرز المستحلب بنفس الشحنة ، فإنها تتنافر مع بعضها البعض ، وليس من السهل التكتل ، مما يؤدي إلى زيادة الاستقرار.يمكن ملاحظة أنه كلما زاد امتصاص أيونات المستحلب على الحبيبات ، زادت الشحنة ، زادت القدرة على منع تكتل الخرزات ، وكلما زاد استقرار نظام المستحلب.

إن لزوجة وسط تشتت المستحلب تأثير معين على ثبات المستحلب.بشكل عام ، كلما زادت لزوجة وسط التشتت ، زاد ثبات المستحلب.وذلك لأن لزوجة وسط التشتت كبيرة ، مما يؤثر بشدة على الحركة البراونية للخرز السائل ويبطئ التصادم بين حبيبات السائل ، بحيث يظل النظام مستقرًا.عادة ، يمكن لمواد البوليمر التي يمكن إذابتها في المستحلبات أن تزيد من لزوجة النظام وتجعل ثبات المستحلبات أعلى.بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تشكل البوليمرات أيضًا غشاءًا بينيًا قويًا ، مما يجعل نظام المستحلب أكثر استقرارًا.

في بعض الحالات ، يمكن أن تؤدي إضافة المسحوق الصلب أيضًا إلى جعل المستحلب يميل إلى الاستقرار.المسحوق الصلب موجود في الماء أو الزيت أو السطح ، اعتمادًا على الزيت ، الماء على قدرة ترطيب المسحوق الصلب ، إذا لم يكن المسحوق الصلب مبللاً تمامًا بالماء ، ولكنه أيضًا مبلل بالزيت ، فسيظل على الماء والزيت واجهه المستخدم.

لا يجعل المسحوق الصلب المستحلب مستقرًا لأن المسحوق الذي يتم تجميعه في الواجهة يعزز الغشاء البيني ، والذي يشبه الامتصاص البيني لجزيئات المستحلب ، لذلك كلما تم ترتيب مادة المسحوق الصلب في الواجهة ، كلما كان أكثر استقرارًا مستحلب.

تتمتع المواد الخافضة للتوتر السطحي بالقدرة على زيادة قابلية ذوبان المواد العضوية غير القابلة للذوبان أو القابلة للذوبان في الماء بشكل طفيف بعد تكوين المذيلات في محلول مائي ، ويكون المحلول شفافًا في هذا الوقت.يسمى هذا التأثير للميسيل بالذوبان.يُطلق على المادة الخافضة للتوتر السطحي التي يمكن أن تنتج الإذابة اسم solubilizer ، وتسمى المادة العضوية المذابة بالمادة المذابة.

ثمانية

تلعب الرغوة دورًا مهمًا في عملية الغسيل.الرغوة عبارة عن نظام تشتت يتم فيه تشتيت الغاز في سائل أو صلب ، مع الغاز كمرحلة مشتتة والسائل أو الصلب كوسيط تشتيت ، الأول يسمى الرغوة السائلة ، بينما يسمى الأخير الرغوة الصلبة ، مثل مثل البلاستيك الرغوي ، والزجاج الرغوي ، والأسمنت الرغوي ، إلخ.

(1) تكوين الرغوة

نعني بالرغوة هنا مجموعة من فقاعات الهواء مفصولة بغشاء سائل.دائمًا ما يرتفع هذا النوع من الفقاعات بسرعة إلى سطح السائل بسبب الاختلاف الكبير في الكثافة بين الطور المشتت (الغاز) ووسط التشتت (السائل) ، جنبًا إلى جنب مع اللزوجة المنخفضة للسائل.

تتمثل عملية تكوين الفقاعة في جلب كمية كبيرة من الغاز إلى السائل ، وتعود الفقاعات الموجودة في السائل بسرعة إلى السطح ، مكونة مجموعة من الفقاعات مفصولة بكمية صغيرة من الغاز السائل.

تتمتع الرغوة بخاصيتين مهمتين من حيث التشكل: إحداهما هي أن الفقاعات كطور مشتت غالبًا ما تكون متعددة السطوح ، وذلك لأنه عند تقاطع الفقاعات ، هناك ميل للفيلم السائل إلى أن يصبح رقيقًا بحيث تصبح الفقاعات متعدد السطوح ، عندما يرقق الفيلم السائل إلى حد ما ، فإنه يؤدي إلى تمزق الفقاعة ؛والثاني هو أن السوائل النقية لا يمكن أن تشكل رغوة ثابتة ، والسائل الذي يمكن أن يشكل الرغوة يتكون على الأقل من مكونين أو أكثر.تعتبر المحاليل المائية للمواد الخافضة للتوتر السطحي نموذجية للأنظمة المعرضة لتوليد الرغوة ، كما ترتبط قدرتها على توليد الرغوة بخصائص أخرى.

تسمى المواد الخافضة للتوتر السطحي ذات قوة الرغوة الجيدة عوامل الرغوة.على الرغم من أن عامل الرغوة يتمتع بقدرة جيدة على الرغوة ، إلا أن الرغوة المتكونة قد لا تكون قادرة على الصمود لفترة طويلة ، أي أن ثباتها ليس بالضرورة جيدًا.من أجل الحفاظ على استقرار الرغوة ، غالبًا في عامل الرغوة لإضافة مواد يمكن أن تزيد من ثبات الرغوة ، تسمى المادة مثبت الرغوة ، والمثبت الشائع هو لوريل ثنائي إيثانول أمين وأكسيد ثنائي ميثيل أمين.

(2) استقرار الرغوة

الرغوة عبارة عن نظام غير مستقر ديناميكيًا ، والاتجاه الأخير هو أن مساحة السطح الكلية للسائل داخل النظام تتناقص بعد كسر الفقاعة وتناقص الطاقة الحرة.عملية إزالة الرغوة هي العملية التي يصبح فيها الغشاء السائل الذي يفصل الغاز أكثر سمكًا وأرق حتى ينكسر.لذلك ، يتم تحديد درجة ثبات الرغوة بشكل أساسي من خلال سرعة تفريغ السائل وقوة الفيلم السائل.العوامل التالية تؤثر أيضًا على هذا.

شكلشكل ب

(3) تدمير الرغوة

يتمثل المبدأ الأساسي لتدمير الرغوة في تغيير الظروف التي تنتج الرغوة أو القضاء على عوامل استقرار الرغوة ، وبالتالي توجد طرق فيزيائية وكيميائية لإزالة الرغوة.

إزالة الرغوة الفيزيائية تعني تغيير ظروف إنتاج الرغوة مع الحفاظ على التركيب الكيميائي لمحلول الرغوة ، مثل الاضطرابات الخارجية والتغيرات في درجة الحرارة أو الضغط والمعالجة بالموجات فوق الصوتية كلها طرق فيزيائية فعالة للتخلص من الرغوة.

تتمثل طريقة إزالة الرغوة الكيميائية في إضافة مواد معينة للتفاعل مع عامل الرغوة لتقليل قوة الطبقة السائلة في الرغوة وبالتالي تقليل ثبات الرغوة لتحقيق الغرض من إزالة الرغوة ، وتسمى هذه المواد مزيل الرغوة.معظم مزيلات الرغوة عبارة عن مواد خافضة للتوتر السطحي.لذلك ، وفقًا لآلية إزالة الرغوة ، يجب أن يتمتع مزيل الرغوة بقدرة قوية على تقليل التوتر السطحي ، وسهل الامتصاص على السطح ، والتفاعل بين جزيئات الامتزاز السطحي ضعيف ، وجزيئات الامتزاز مرتبة في هيكل أكثر مرونة.

هناك أنواع مختلفة من مزيل الرغوة ، ولكنها في الأساس عبارة عن مواد خافضة للتوتر السطحي غير أيونية.تحتوي المواد الخافضة للتوتر السطحي غير الأيونية على خصائص مضادة للرغوة بالقرب من نقطة السحابة أو فوقها وغالبًا ما تستخدم كمزيلات للرغوة.الكحوليات ، وخاصة الكحوليات ذات البنية المتفرعة ، والأحماض الدهنية وإسترات الأحماض الدهنية ، والبولي أميدات ، وإسترات الفوسفات ، وزيوت السيليكون ، وما إلى ذلك ، تُستخدم أيضًا بشكل شائع كمزيلات رغوة ممتازة.

(4) الرغوة والغسيل

لا يوجد ارتباط مباشر بين الرغوة وفعالية الغسيل ولا تشير كمية الرغوة إلى فعالية الغسل.على سبيل المثال ، تحتوي المواد الخافضة للتوتر السطحي غير الأيونية على خصائص رغوية أقل بكثير من الصابون ، لكن تطهيرها أفضل بكثير من الصابون.

في بعض الحالات ، يمكن أن تكون الرغوة مفيدة في إزالة الأوساخ والأوساخ.على سبيل المثال ، عند غسل الأطباق في المنزل ، تلتقط رغوة المنظف قطرات الزيت ، وعند تنظيف السجاد ، تساعد الرغوة في التقاط الغبار والمسحوق والأوساخ الصلبة الأخرى.بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام الرغوة أحيانًا كمؤشر على فعالية المنظف.نظرًا لأن الزيوت الدهنية لها تأثير مثبط على رغوة المنظف ، فعند وجود الكثير من الزيت وقليل من المنظفات ، لن يتم إنتاج رغوة أو تختفي الرغوة الأصلية.يمكن أيضًا استخدام الرغوة أحيانًا كمؤشر على نظافة الشطف ، حيث تميل كمية الرغوة في محلول الشطف إلى الانخفاض مع تقليل المنظف ، لذلك يمكن استخدام كمية الرغوة لتقييم درجة الشطف.

تسع

بمعنى واسع ، الغسل هو عملية إزالة المكونات غير المرغوب فيها من الجسم المراد غسله وتحقيق غرض ما.يشير الغسيل بالمعنى المعتاد إلى عملية إزالة الأوساخ من سطح الناقل.في الغسيل ، يتم إضعاف التفاعل بين الأوساخ والمادة الحاملة أو إزالتها بفعل بعض المواد الكيميائية (مثل المنظفات ، إلخ) ، بحيث يتم تغيير مزيج الأوساخ والحوامل إلى مزيج من الأوساخ والمنظفات ، و أخيرًا يتم فصل الأوساخ عن الناقل.نظرًا لتنوع الأشياء التي يجب غسلها والأوساخ المراد إزالتها ، فإن الغسيل عملية معقدة للغاية ويمكن التعبير عن عملية الغسيل الأساسية في العلاقات البسيطة التالية.

Carrie ·· Dirt + Detergent = حاملة + أوساخ · منظف

يمكن تقسيم عملية الغسيل عادةً إلى مرحلتين: أولاً ، تحت تأثير المنظف ، يتم فصل الأوساخ عن الناقل ؛ثانيًا ، يتم تفريق الأوساخ المنفصلة وتعليقها في الوسط.عملية الغسيل هي عملية قابلة للعكس ويمكن أيضًا إعادة ترسيب الأوساخ المشتتة والمعلقة في الوسط من الوسط إلى الجسم الذي يتم غسله.لذلك ، يجب أن يكون للمنظف الجيد القدرة على تفريق الأوساخ وتعليقها ومنع إعادة ترسبها ، بالإضافة إلى القدرة على إزالة الأوساخ من الناقل.

(1) أنواع الأوساخ

حتى بالنسبة لنفس العنصر ، يمكن أن يختلف نوع وتكوين وكمية الأوساخ اعتمادًا على البيئة التي يتم استخدامها فيها.الأوساخ الزيتية للجسم هي بشكل أساسي بعض الزيوت الحيوانية والنباتية والزيوت المعدنية (مثل الزيت الخام وزيت الوقود وقطران الفحم وما إلى ذلك) ، والأوساخ الصلبة هي السخام والرماد والصدأ وأسود الكربون وما إلى ذلك من حيث الأوساخ والملابس ، وجود أوساخ من جسم الإنسان ، مثل العرق والزهم والدم وما إلى ذلك ؛الأوساخ من الطعام ، مثل بقع الفاكهة ، وبقع زيت الطهي ، وبقع البهارات ، والنشا ، وما إلى ذلك ؛الأوساخ من مستحضرات التجميل ، مثل أحمر الشفاه وطلاء الأظافر وما إلى ذلك ؛الأوساخ من الغلاف الجوي ، مثل السخام والغبار والطين وما إلى ذلك ؛البعض الآخر ، مثل الحبر ، الشاي ، الطلاء ، إلخ. إنه يأتي بأنواع مختلفة.

يمكن عادةً تقسيم أنواع الأوساخ المختلفة إلى ثلاث فئات رئيسية: الأوساخ الصلبة والأوساخ السائلة والأوساخ الخاصة.

 

① أوساخ صلبة

تشمل الأوساخ الصلبة الشائعة جزيئات الرماد والطين والأرض والصدأ وأسود الكربون.تحتوي معظم هذه الجسيمات على شحنة كهربائية على سطحها ، ومعظمها مشحون سالبًا ويمكن امتصاصه بسهولة على العناصر المصنوعة من الألياف.يصعب بشكل عام إذابة الأوساخ الصلبة في الماء ، ولكن يمكن تشتيتها وتعليقها بواسطة محاليل المنظفات.يصعب إزالة الأوساخ الصلبة ذات نقطة الكتلة الأصغر.

② الأوساخ السائلة

الأوساخ السائلة قابلة للذوبان في الزيت في الغالب ، بما في ذلك الزيوت النباتية والحيوانية والأحماض الدهنية والكحولات الدهنية والزيوت المعدنية وأكاسيدها.من بينها ، يمكن أن تحدث الزيوت النباتية والحيوانية والأحماض الدهنية والتصبن القلوي ، بينما لا يتم تصبن الكحولات الدهنية والزيوت المعدنية بالقلويات ، ولكنها قابلة للذوبان في الكحول والإيثرات والمذيبات العضوية الهيدروكربونية ، واستحلاب محلول الماء المنظف وتشتيته.تتميز الأوساخ السائلة القابلة للذوبان في الزيت بشكل عام بقوة قوية مع عناصر الألياف ، ويتم امتصاصها بقوة أكبر على الألياف.

③ أوساخ خاصة

تشمل الأوساخ الخاصة البروتينات والنشا والدم والإفرازات البشرية مثل العرق والزهم والبول وعصير الفاكهة وعصير الشاي.يمكن امتصاص معظم هذا النوع من الأوساخ كيميائياً وبقوة على العناصر المصنوعة من الألياف.لذلك ، من الصعب غسلها.

نادرًا ما توجد أنواع مختلفة من الأوساخ بمفردها ، ولكن غالبًا ما يتم خلطها معًا وامتصاصها على الجسم.يمكن أن تتأكسد الأوساخ أو تتحلل أو تتحلل في بعض الأحيان تحت تأثير خارجي ، مما يؤدي إلى تكوين أوساخ جديدة.

(2 ، التصاق الأوساخ

يمكن تلطيخ الملابس والأيدي وما إلى ذلك بسبب وجود نوع من التفاعل بين الجسم والأوساخ.تلتصق الأوساخ بالأشياء بطرق متنوعة ، ولكن لا يوجد أكثر من التصاقات فيزيائية وكيميائية.

يعتبر التصاق السخام والغبار والطين والرمل والفحم بالملابس بمثابة التصاق جسدي.بشكل عام ، من خلال هذا الالتصاق للأوساخ ، والدور بين الجسم الملطخ ضعيف نسبيًا ، فإن إزالة الأوساخ سهلة نسبيًا أيضًا.وفقًا للقوى المختلفة ، يمكن تقسيم الالتصاق المادي للأوساخ إلى الالتصاق الميكانيكي والالتصاق الكهروستاتيكي.

ج: التصاق ميكانيكي

يشير هذا النوع من الالتصاق بشكل أساسي إلى التصاق بعض الأوساخ الصلبة (مثل الغبار والطين والرمل).يعد الالتصاق الميكانيكي أحد أضعف أشكال التصاق الأوساخ ويمكن إزالته تقريبًا بوسائل ميكانيكية بحتة ، ولكن عندما تكون الأوساخ صغيرة (<0.1 ميكرومتر) ، يكون من الصعب إزالتها.

ب إلكتروستاتيك إلتصاق

يتجلى الالتصاق الكهروستاتيكي بشكل أساسي في عمل جزيئات الأوساخ المشحونة على الأجسام المشحونة بشكل معاكس.يتم شحن معظم الأجسام الليفية سلبًا في الماء ويمكن بسهولة الالتصاق بها بواسطة بعض الأوساخ الموجبة الشحنة ، مثل أنواع الجير.بعض الأوساخ ، على الرغم من شحنتها سالبة ، مثل جزيئات الكربون الأسود في المحاليل المائية ، يمكن أن تلتصق بالألياف من خلال الجسور الأيونية (أيونات بين عدة أجسام مشحونة معاكسة ، تعمل معها بطريقة تشبه الجسر) التي تتكون من الأيونات الموجبة في الماء (على سبيل المثال. ، Ca2 + Mg2 + إلخ).

تعتبر الحركة الكهروستاتيكية أقوى من الحركة الميكانيكية البسيطة ، مما يجعل إزالة الأوساخ أمرًا صعبًا نسبيًا.

التصاق كيميائي

يشير الالتصاق الكيميائي إلى ظاهرة الأوساخ التي تعمل على جسم ما من خلال روابط كيميائية أو هيدروجينية.على سبيل المثال ، الأوساخ الصلبة القطبية والبروتين والصدأ وغيرها من الالتصاق على عناصر الألياف ، تحتوي الألياف على الكربوكسيل ، والهيدروكسيل ، والأميد ومجموعات أخرى ، وهذه المجموعات والأحماض الدهنية الأوساخ الزيتية ، والكحولات الدهنية سهلة لتشكيل روابط هيدروجينية.تكون القوى الكيميائية قوية بشكل عام وبالتالي فإن الأوساخ تكون أكثر ارتباطًا بالجسم.هذا النوع من الأوساخ يصعب إزالته بالطرق المعتادة ويتطلب طرقًا خاصة للتعامل معه.

ترتبط درجة التصاق الأوساخ بطبيعة الأوساخ نفسها وطبيعة الشيء الذي تلتصق به.بشكل عام ، تلتصق الجسيمات بسهولة بالأشياء الليفية.كلما كان نسيج الأوساخ الصلبة أصغر ، كان الالتصاق أقوى.تلتصق الأوساخ القطبية على الأجسام المحبة للماء مثل القطن والزجاج بقوة أكبر من الأوساخ غير القطبية.تلتصق الأوساخ غير القطبية بقوة أكبر من الأوساخ القطبية ، مثل الدهون القطبية والغبار والطين ، كما أنها أقل سهولة في الإزالة والتنظيف.

(3) آلية إزالة الأوساخ

الغرض من الغسيل هو إزالة الأوساخ.في وسط درجة حرارة معينة (الماء بشكل أساسي).استخدام التأثيرات الفيزيائية والكيميائية المختلفة للمنظف لإضعاف أو القضاء على تأثير الأوساخ والأشياء المغسولة ، تحت تأثير قوى ميكانيكية معينة (مثل فرك اليد ، وإثارة الغسالة ، وتأثير المياه) ، بحيث يتم إزالة الأوساخ والأشياء المغسولة من الغرض من التطهير.

① آلية إزالة الأوساخ السائلة

أ : ترطيب

يعتمد معظم التلوث السائل على الزيت.تبلل بقع الزيت معظم العناصر الليفية وتنتشر بشكل أو بآخر كغشاء زيت على سطح المادة الليفية.الخطوة الأولى في عملية الغسيل هي ترطيب السطح بسائل الغسيل.من أجل التوضيح ، يمكن اعتبار سطح الألياف كسطح صلب أملس.

ب: فصل الزيت - آلية الشباك

الخطوة الثانية في عملية الغسيل هي إزالة الزيت والشحوم ، ويتم إزالة الأوساخ السائلة عن طريق نوع من اللف.كانت الأوساخ السائلة موجودة أصلاً على السطح على شكل غشاء زيت منتشر ، وتحت تأثير الترطيب التفضيلي لسائل الغسيل على السطح الصلب (أي سطح الألياف) ، تجعدت إلى حبيبات الزيت خطوة بخطوة ، والتي بسائل الغسيل وترك السطح في النهاية تحت قوى خارجية معينة.

② آلية إزالة الأوساخ الصلبة

تتم إزالة الأوساخ السائلة بشكل أساسي من خلال الترطيب التفضيلي لحامل الأوساخ بواسطة محلول الغسيل ، بينما تختلف آلية إزالة الأوساخ الصلبة ، حيث تتمحور عملية الغسيل بشكل أساسي حول ترطيب كتلة الأوساخ وسطحها الحامل بواسطة الغسيل المحلول.نظرًا لامتصاص المواد الخافضة للتوتر السطحي على الأوساخ الصلبة وسطحها الحامل ، يتم تقليل التفاعل بين الأوساخ والسطح وتقليل قوة الالتصاق لكتلة الأوساخ على السطح ، وبالتالي يمكن إزالة كتلة الأوساخ بسهولة من سطح الناقل.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن امتصاص المواد الخافضة للتوتر السطحي ، وخاصة المواد الخافضة للتوتر السطحي ، على سطح الأوساخ الصلبة وحاملها لديه القدرة على زيادة الإمكانات السطحية على سطح الأوساخ الصلبة وحاملها ، مما يفضي بشكل أكبر إلى إزالة التراب.عادةً ما تكون الأسطح الصلبة أو الليفية عمومًا مشحونة سالبًا في وسط مائي ، وبالتالي يمكن أن تشكل طبقات إلكترونية مزدوجة منتشرة على كتل ترابية أو أسطح صلبة.بسبب تنافر الشحنات المتجانسة ، يضعف التصاق جزيئات الأوساخ في الماء بالسطح الصلب.عند إضافة عامل خافض للتوتر السطحي أنيوني ، لأنه يمكن أن يزيد في نفس الوقت من إمكانات السطح السلبية لجزيء الأوساخ والسطح الصلب ، يتم تعزيز التنافر بينهما بشكل أكبر ، وتقليل قوة التصاق الجسيم ، ويسهل إزالة الأوساخ .

يتم امتصاص المواد الخافضة للتوتر السطحي غير الأيونية على الأسطح الصلبة المشحونة عمومًا ، وعلى الرغم من أنها لا تغير بشكل كبير من الإمكانات البينية ، إلا أن المواد الخافضة للتوتر السطحي غير الأيونية تميل إلى تكوين سماكة معينة من الطبقة الممتصة على السطح مما يساعد على منع إعادة ترسيب الأوساخ.

في حالة المواد الخافضة للتوتر السطحي الكاتيونية ، فإن امتصاصها يقلل أو يزيل إمكانية السطح السلبية لكتلة الأوساخ والسطح الناقل لها ، مما يقلل من التنافر بين الأوساخ والسطح وبالتالي لا يؤدي إلى إزالة الأوساخ ؛علاوة على ذلك ، بعد الامتزاز على السطح الصلب ، تميل المواد الخافضة للتوتر السطحي الموجبة إلى تحويل السطح الصلب إلى مسعور ، وبالتالي فهي لا تؤدي إلى ترطيب السطح وبالتالي غسله.

③ إزالة أنواع التربة الخاصة

يصعب إزالة البروتينات والنشا والإفرازات البشرية وعصير الفاكهة وعصير الشاي والأوساخ الأخرى باستخدام المواد الخافضة للتوتر السطحي العادية وتتطلب معالجة خاصة.

تميل بقع البروتين مثل القشدة والبيض والدم والحليب وفضلات الجلد إلى التخثر على الألياف والتنكس والحصول على التصاق أقوى.يمكن إزالة تلوث البروتين باستخدام البروتياز.يقوم إنزيم البروتياز بتفكيك البروتينات الموجودة في الأوساخ إلى أحماض أمينية قابلة للذوبان في الماء أو أوليغوبيبتيدات.

تأتي بقع النشا بشكل رئيسي من المواد الغذائية ، والبقع الأخرى مثل المرق والصمغ وما إلى ذلك. للأميليز تأثير محفز على التحلل المائي لبقع النشا ، مما يتسبب في تكسير النشا إلى سكريات.

يحفز الليباز تحلل الدهون الثلاثية ، والتي يصعب إزالتها بالطرق العادية ، مثل الدهون والزيوت الصالحة للأكل ، ويقسمها إلى جلسرين قابل للذوبان وأحماض دهنية.

غالبًا ما يصعب تنظيف بعض البقع الملونة من عصائر الفاكهة وعصائر الشاي والأحبار وأحمر الشفاه وما إلى ذلك تمامًا حتى بعد الغسيل المتكرر.يمكن إزالة هذه البقع عن طريق تفاعل الأكسدة والاختزال مع عامل مؤكسد أو مختزل مثل التبييض ، والذي يدمر بنية المجموعات المولدة للون أو مجموعات الألوان المساعدة ويحللها إلى مكونات أصغر قابلة للذوبان في الماء.

(4 ، آلية إزالة البقع من التنظيف الجاف

ما سبق هو في الواقع للمياه كوسيلة للغسيل.في الواقع ، نظرًا لاختلاف أنواع الملابس والهيكل ، فإن بعض الملابس التي تستخدم الغسيل بالماء ليست مريحة أو ليس من السهل تنظيفها ، وبعض الملابس بعد الغسيل وحتى التشوه ، والبهتان ، وما إلى ذلك ، على سبيل المثال: معظم الألياف الطبيعية تمتص الماء و من السهل أن تنتفخ وتجف وسهلة الانكماش ، لذلك بعد الغسيل سوف تتشوه ؛من خلال غسل منتجات الصوف غالبًا ما تظهر ظاهرة الانكماش ، كما أن بعض المنتجات الصوفية بغسل الماء يسهل أيضًا تكويرها وتغيير اللون ؛بعض ملمس الحرير يسوء بعد الغسيل ويفقد بريقه.بالنسبة لهذه الملابس ، غالبًا ما تستخدم طريقة التنظيف الجاف للتطهير.يشير ما يسمى بالتنظيف الجاف عمومًا إلى طريقة الغسيل في المذيبات العضوية ، خاصة في المذيبات غير القطبية.

التنظيف الجاف هو نوع من الغسل ألطف من الغسيل بالماء.نظرًا لأن التنظيف الجاف لا يتطلب الكثير من العمل الميكانيكي ، فإنه لا يتسبب في تلف الملابس أو تجعدها أو تشوهها ، بينما نادرًا ما ينتج عن عوامل التنظيف الجاف ، على عكس الماء ، تمدد وانكماش.طالما يتم التعامل مع التكنولوجيا بشكل صحيح ، يمكن تنظيف الملابس بالتنظيف الجاف دون تشويه ، وبهت اللون ، وإطالة عمر الخدمة.

فيما يتعلق بالتنظيف الجاف ، هناك ثلاثة أنواع واسعة من الأوساخ.

الأوساخ القابلة للذوبان في الزيت الأوساخ القابلة للذوبان في الزيت تشمل جميع أنواع الزيوت والشحوم ، وهي سائلة أو دهنية ويمكن إذابتها في مذيبات التنظيف الجاف.

الأوساخ القابلة للذوبان في الماء الأوساخ القابلة للذوبان في الماء قابلة للذوبان في المحاليل المائية ، ولكن ليس في عوامل التنظيف الجاف ، ويتم امتصاصها على الملابس في حالة مائية ، ويتبخر الماء بعد ترسيب المواد الصلبة الحبيبية ، مثل الأملاح غير العضوية ، والنشا ، والبروتين ، إلخ.

الأوساخ غير القابلة للذوبان في الماء والزيوت غير قابلة للذوبان في الماء والأوساخ غير القابلة للذوبان في الماء وغير قابلة للذوبان في مذيبات التنظيف الجاف ، مثل أسود الكربون وسيليكات المعادن والأكاسيد المختلفة ، إلخ.

نظرًا لطبيعة مختلفة لأنواع مختلفة من الأوساخ ، هناك طرق مختلفة لإزالة الأوساخ في عملية التنظيف الجاف.التربة القابلة للذوبان في الزيت ، مثل الزيوت الحيوانية والنباتية والزيوت المعدنية والشحوم ، قابلة للذوبان بسهولة في المذيبات العضوية ويمكن إزالتها بسهولة أكبر في التنظيف الجاف.تأتي قابلية الذوبان الممتازة لمذيبات التنظيف الجاف للزيوت والشحوم أساسًا من قوى van der Walls بين الجزيئات.

لإزالة الأوساخ القابلة للذوبان في الماء مثل الأملاح غير العضوية والسكريات والبروتينات والعرق ، يجب أيضًا إضافة الكمية المناسبة من الماء إلى عامل التنظيف الجاف ، وإلا فإن الأوساخ القابلة للذوبان في الماء يصعب إزالتها من الملابس.ومع ذلك ، يصعب إذابة الماء في عامل التنظيف الجاف ، لذلك لزيادة كمية الماء ، تحتاج أيضًا إلى إضافة مواد خافضة للتوتر السطحي.يمكن أن يؤدي وجود الماء في عامل التنظيف الجاف إلى ترطيب سطح الأوساخ والملابس ، بحيث يسهل التفاعل مع المجموعات القطبية من المواد الخافضة للتوتر السطحي ، مما يؤدي إلى امتصاص المواد الخافضة للتوتر السطحي على السطح.بالإضافة إلى ذلك ، عندما تشكل المواد الخافضة للتوتر السطحي المذيلات ، يمكن إذابة الأوساخ والماء الذائب في الماء في المذيلات.بالإضافة إلى زيادة المحتوى المائي لمذيب التنظيف الجاف ، يمكن أن تلعب المواد الخافضة للتوتر السطحي أيضًا دورًا في منع إعادة ترسب الأوساخ لتعزيز تأثير إزالة التلوث.

يعد وجود كمية قليلة من الماء ضروريًا لإزالة الأوساخ القابلة للذوبان في الماء ، ولكن الكثير من الماء يمكن أن يسبب تشويهًا وتجاعيدًا في بعض الملابس ، لذلك يجب أن تكون كمية الماء في عامل التنظيف الجاف معتدلة.

الأوساخ غير القابلة للذوبان في الماء ولا للذوبان في الزيت ، والجسيمات الصلبة مثل الرماد والطين والأرض وأسود الكربون ، يتم ربطها عمومًا بالملابس بواسطة قوى إلكتروستاتيكية أو بالاشتراك مع الزيت.في التنظيف الجاف ، يمكن أن يؤدي تدفق المذيب ، والتأثير إلى إمتصاص القوة الكهروستاتيكية للأوساخ ، ويمكن لعامل التنظيف الجاف إذابة الزيت ، بحيث يتم الجمع بين الزيت والأوساخ وتثبيته بملابس الجسيمات الصلبة في مكان جاف. - عامل تنظيف ، عامل تنظيف جاف في كمية صغيرة من الماء والمواد الخافضة للتوتر السطحي ، بحيث يمكن أن تكون جزيئات الأوساخ الصلبة معلقة ، ومشتتة ، لمنع إعادة ترسبها في الملابس.

(5 العوامل المؤثرة على عملية الغسيل

يعد الامتصاص الاتجاهي للمواد الخافضة للتوتر السطحي في الواجهة وتقليل التوتر السطحي (السطحي) من العوامل الرئيسية في إزالة الأوساخ السائلة أو الصلبة.ومع ذلك ، فإن عملية الغسيل معقدة وتأثير الغسيل ، حتى مع نفس نوع المنظف ، يتأثر بالعديد من العوامل الأخرى.تشمل هذه العوامل تركيز المنظف ودرجة الحرارة وطبيعة الأوساخ ونوع الألياف وهيكل النسيج.

تركيز الفاعل بالسطح

تلعب مذيلات المواد الخافضة للتوتر السطحي في المحلول دورًا مهمًا في عملية الغسيل.عندما يصل التركيز إلى تركيز micelle الحرج (CMC) ، يزداد تأثير الغسل بشكل حاد.لذلك ، يجب أن يكون تركيز المنظف في المذيب أعلى من قيمة CMC ليكون له تأثير غسيل جيد.ومع ذلك ، عندما يكون تركيز الفاعل بالسطح أعلى من قيمة CMC ، فإن الزيادة المتزايدة في تأثير الغسل ليست واضحة وليس من الضروري زيادة تركيز الفاعل بالسطح أكثر من اللازم.

عند إزالة الزيت عن طريق الذوبان ، يزداد تأثير الذوبان مع زيادة تركيز الفاعل بالسطح ، حتى عندما يكون التركيز أعلى من CMC.في هذا الوقت ، يُنصح باستخدام المنظف بطريقة مركزية محلية.على سبيل المثال ، إذا كان هناك الكثير من الأوساخ على الأكمام والياقة من الملابس ، يمكن وضع طبقة من المنظف أثناء الغسيل لزيادة تأثير إذابة المادة الخافضة للتوتر السطحي على الزيت.

② درجة الحرارة لها تأثير مهم جدًا على عملية إزالة التلوث.بشكل عام ، تسهل زيادة درجة الحرارة إزالة الأوساخ ، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن تتسبب درجة الحرارة العالية جدًا في حدوث عيوب.

تسهل الزيادة في درجة الحرارة انتشار الأوساخ ، ويتم استحلاب الشحوم الصلبة بسهولة في درجات حرارة أعلى من نقطة الانصهار وتزيد الألياف في الانتفاخ بسبب زيادة درجة الحرارة ، وكل ذلك يسهل إزالة الأوساخ.ومع ذلك ، بالنسبة للأقمشة المدمجة ، يتم تقليل الفجوات الدقيقة بين الألياف مع تمدد الألياف ، مما يضر بإزالة الأوساخ.

تؤثر التغيرات في درجة الحرارة أيضًا على قابلية الذوبان وقيمة CMC وحجم الجسيمات الخافضة للتوتر السطحي ، مما يؤثر على تأثير الغسل.تكون قابلية ذوبان المواد الخافضة للتوتر السطحي ذات السلاسل الكربونية الطويلة منخفضة في درجات الحرارة المنخفضة وأحيانًا تكون قابلية الذوبان أقل من قيمة CMC ، لذلك يجب رفع درجة حرارة الغسيل بشكل مناسب.يختلف تأثير درجة الحرارة على قيمة CMC وحجم الميلي بالنسبة للمواد الخافضة للتوتر السطحي الأيونية وغير الأيونية.بالنسبة للمواد الخافضة للتوتر السطحي الأيونية ، تؤدي الزيادة في درجة الحرارة بشكل عام إلى زيادة قيمة CMC وتقليل حجم الميلي ، مما يعني أنه يجب زيادة تركيز المادة الخافضة للتوتر السطحي في محلول الغسيل.بالنسبة للمواد الخافضة للتوتر السطحي غير الأيونية ، تؤدي الزيادة في درجة الحرارة إلى انخفاض في قيمة CMC وزيادة كبيرة في حجم الميلي ، لذلك من الواضح أن الزيادة المناسبة في درجة الحرارة ستساعد الفاعل بالسطح غير الأيوني على ممارسة تأثيره النشط السطحي .ومع ذلك ، يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة نقطة السحابة الخاصة بها.

باختصار ، تعتمد درجة حرارة الغسيل المثلى على تركيبة المنظف والمادة التي يتم غسلها.تتمتع بعض المنظفات بتأثير منظف جيد في درجة حرارة الغرفة ، بينما تختلف المنظفات الأخرى كثيرًا بين الغسيل البارد والساخن.

③ رغوة

من المعتاد الخلط بين قوة الرغوة وتأثير الغسيل ، معتقدين أن المنظفات ذات قوة الرغوة العالية لها تأثير غسيل جيد.أظهرت الأبحاث أنه لا توجد علاقة مباشرة بين تأثير الغسيل وكمية الرغوة.على سبيل المثال ، الغسيل بمنظفات ذات رغوة منخفضة لا تقل فعالية عن الغسيل بمنظفات ذات رغوة عالية.

على الرغم من أن الرغوة لا ترتبط ارتباطًا مباشرًا بالغسيل ، إلا أن هناك مناسبات تساعد في إزالة الأوساخ ، على سبيل المثال ، عند غسل الأطباق يدويًا.عند تنظيف السجاد ، يمكن للرغوة أيضًا إزالة الغبار وجزيئات الأوساخ الصلبة الأخرى ، وتشكل أوساخ السجاد نسبة كبيرة من الغبار ، لذلك يجب أن تتمتع عوامل تنظيف السجاد بقدرة معينة على الرغوة.

قوة الرغوة مهمة أيضًا للشامبو ، حيث تترك الرغوة الدقيقة التي ينتجها السائل أثناء غسل الشعر بالشامبو أو الاستحمام شعرك بالترطيب والراحة.

أنواع مختلفة من الألياف والخواص الفيزيائية للمنسوجات

بالإضافة إلى التركيب الكيميائي للألياف ، والذي يؤثر على الالتصاق وإزالة الأوساخ ، فإن ظهور الألياف وتنظيم الغزل والنسيج لهما تأثير على سهولة إزالة الأوساخ.

من المرجح أن تتراكم قشور ألياف الصوف والأشرطة المسطحة المنحنية للألياف القطنية الأوساخ أكثر من الألياف الملساء.على سبيل المثال ، من السهل إزالة الملون الأسود الكربوني على أفلام السليلوز (أفلام الفسكوز) ، بينما يصعب غسل بقع أسود الكربون على الأقمشة القطنية.مثال آخر هو أن الأقمشة قصيرة الألياف المصنوعة من البوليستر أكثر عرضة لتراكم بقع الزيت من الأقمشة طويلة الألياف ، كما أن بقع الزيت على الأقمشة قصيرة الألياف يصعب إزالتها أكثر من بقع الزيت على الأقمشة طويلة الألياف.

يمكن أن تقاوم الخيوط الملتوية بإحكام والأقمشة الضيقة ، بسبب الفجوة الصغيرة بين الألياف ، غزو الأوساخ ، ولكن الشيء نفسه يمكن أن يمنع سائل الغسيل أيضًا من استبعاد الأوساخ الداخلية ، لذلك تبدأ الأقمشة الضيقة في مقاومة الأوساخ جيدًا ، ولكن بمجرد تلطيخها الغسل هو أيضا أكثر صعوبة.

⑤ عسر الماء

يكون لتركيز Ca2 + و Mg2 + وأيونات المعادن الأخرى في الماء تأثير كبير على تأثير الغسل ، خاصة عندما تواجه المواد الخافضة للتوتر السطحي الأنيونية Ca2 + و Mg2 + أيونات الكالسيوم والمغنيسيوم التي تكون أقل قابلية للذوبان وستقلل من المنظفات.في الماء العسر ، حتى لو كان تركيز الفاعل بالسطح مرتفعًا ، فإن المنظف لا يزال أسوأ بكثير من التقطير.لكي يكون للمادة الخافضة للتوتر السطحي أفضل تأثير غسيل ، يجب تقليل تركيز أيونات Ca2 + في الماء إلى 1 × 10-6 مول / لتر (كربونات الكالسيوم إلى 0.1 مجم / لتر) أو أقل.هذا يتطلب إضافة العديد من المنعمات إلى المنظفات.


الوقت ما بعد: 25 فبراير - 2022